Ekologiczny kompost

Stos starych gałęzi i kłód, które planujesz spalić, może stać się źródłem energii dla Twojego warzywnika przez nawet 20 lat, gdy zostanie zakopany pod ziemią.

Technika ta nosi nazwę hugelkultur, czyli zagrzebana grządka drewniana. Jest to jeden z najskuteczniejszych sposobów na poprawę jakości gleby bez konieczności stosowania zewnętrznych środków. Rozkładające się drewno działa jak gąbka: wchłania wodę podczas deszczowych dni, a następnie stopniowo ją uwalnia w suche miesiące. Grzyby rozkładające drewno tworzą sieć odżywczą, która jest bezpośrednio dostępna dla korzeni roślin.

Jak to zrobić:

1. Wykop rów o głębokości 30–50 cm w miejscu, gdzie planujesz stworzyć grządkę.
2. Na dnie umieść najgrubsze kłody i gałęzie — drewno twarde, takie jak dąb czy buk, rozkłada się przez długi czas, podczas gdy drewno miękkie, jak topola czy olcha, dostarcza składników szybciej.
3. Na wierzchu umieść cienkie gałązki, suche liście, dojrzały kompost oraz ziemię; grządka naturalnie się unosi.
4. W pierwszym sezonie podlewaj grządkę normalnie; od drugiego sezonu, grządka będzie zatrzymywać wystarczającą ilość wilgoci, co pozwoli na zmniejszenie podlewania nawet o połowę.

Rośliny, które dobrze rosną nad pracującym drewnem:

• Dynia i kabaczek — lubią rozkładającą się materię organiczną; ich korzenie korzystają z ciepła fermentacji.
• Marchew — głębokie korzenie korzystają z kanałów pozostawionych przez rozkładające się drewno.
• Pomidor — bardziej regularna wilgotność = równomierniejsze plonowanie.
• Botwina i szpinak — obfite liście przez cały sezon na bogatej glebie hugelowej.

Ten stos "odpadów" w kącie ogrodu to bateria na 20 lat dla Twojego warzywnika. Im grubsze drewno na dnie, tym dłużej będzie działać — kłoda dębowa może pracować od 10 do 15 lat.